El Parque de las Ciencias se convierte en uno de los escenarios de MasterChef Junior en esta temporada

Mañana, 12 de diciembre, a las 22:50 horas en La 1 y RTVE Play se emite el segundo programa de la 10ª temporada de MasterChef Junior en el que el Parque de las Ciencias sirve de escenario a las pruebas que los trece jóvenes aspirantes deben superar mientras dan sus primeros pasos en las técnicas avanzadas de cocina moderna.

En este segundo programa, los aspirantes de MasterChef Junior viajan a Granada para visitar el Parque de las Ciencias. El museo interactivo de ciencia más visitado de Andalucía se convierte en el escenario en el que grandes y pequeños pueden saciar su curiosidad acercándose a la ciencia.

Entre espacios abiertos a la biodiversidad, exposiciones singulares y experimentos impactactes, los jueces de MasterChef, Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera, transforman las cocinas en pequeños laboratorios gastronómicos para que los aspirantes se aproximen con más profundidad a las técnicas avanzadas de cocina moderna. El menú que prepararán está compuesto de un guiso de alubias blancas con quisquillas de Motril, almejas y cilantro; una corvina asada, espinacas y falso pilpil de piparras vascas; unas carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto con ñoquis de polenta y, de postre, una piña con merengue y cardamomo. 

Un menú que se servirá, en la gran carpa exterior, a 80 comensales, entre los que se encuentran miembros del equipo y visitantes del Parque así como representantes de instituciones públicas y de otros sectores de la sociedad.

Ciencia y entretenimiento se alían en un tándem de éxito con mucho futuro: una experiencia inolvidable en la que el Parque de las Ciencias hace de nexo entre la gastronomía y la ciencia, como también se demuestra en la exposición temporal sobre alimentación sostenible ‘FOODPRINTS. La huella de los alimentos’, recientemente inaugurada y financiada por la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) y que puede visitarse hasta el próximo mes de septiembre de 2024.