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Taller Cata de Aceites
Sábado 13 de febrero de 2016
¿Sabes cuántos tipos de aceite hay y las diferencias entre ellos? ¿Qué sentidos se necesita para catar un aceite?
Estas son algunas de las preguntas que se responderán en el taller de Cata de Aceite. Tras una introducción teórica de la mano de Manuel Juan Caravaca, Maestro de Almazara, nos adentraremos en este fascinante mundo. Utilizando nuestros sentidos, en la parte práctica del taller, aprenderemos a distinguir un buen “zumo de oliva natural”.
Fecha: Sábado 13 de febrero a las 11h
Duración: 2 horas
Lugar: Taller Newton
Categoría: Adultos, y niños de 10 a 14 años acompañados por un adulto. 30 personas máximo
Precio: 15 € y 12 € para tarjeta amiga
Imparte: Manuel Juan Caravaca Susi. Técnico en elaboración de aceites
Imprescindible hacer reserva: tarjetamiga@parqueciencias.com
Reservas por riguroso orden de llegada de emails
Ninguna plaza quedará reservada sin haber sido confirmada previamente